Tinh hoa ẩm thực Việt

Fresh Taste được xây dựng bởi tâm huyết và trí tuệ của những nhà khoa học trẻ, mang góc nhìn hiện đại vào một ngành nghề truyền thống.

a large stone sculpture with Great Sphinx of Giza in the background
person in orange jacket standing on brown rock near snow covered mountain during daytime
train on bridge surrounded with trees at daytime
white and brown concrete building

4.9 sao (700 đánh giá)

4.9 (541k Reviews)

98% khách hàng hài lòng

10K người theo dõi

1+ million follow

Đặt Vấn đề

Tại sao làm món lên men truyền thống lại khó đến vậy?

group of people setting up campfire

"Hên xui"

Chất lượng mẻ phụ thuộc quá nhiều vào kinh nghiệm, thời tiết và may mắn.

Lãng Phí

Hỏng mẻ (nhớt, mốc, khú, chua gắt) gây tốn kém nguyên liệu, thời gian và công sức.

group of people setting up campfire

Lo ngại an toàn

Khó kiểm soát vi sinh vật, dẫn đến băn khoăn về vệ sinh và sức khỏe.

silhouette of trees near Aurora Borealis at night

Giải pháp của chúng tôi

Giới thiệu Fresh Taste: Giải pháp "1 Gói = 1 Mẻ"

Ổn định hơn

Men sống (starter culture) được chuẩn hóa giúp quá trình lên men diễn ra đều tay, dễ kiểm soát độ chua và thời gian "chín" .

Ổn định hơn

Men sống (starter culture) được chuẩn hóa giúp quá trình lên men diễn ra đều tay, dễ kiểm soát độ chua và thời gian "chín" .

Ít hỏng, mẻ

Lợi khuẩn chiếm ưu thế sớm, "lấn át" vi sinh vật gây hỏng (nhớt, mốc, khú), giảm xác suất mẻ lỗi.

Ít hỏng, mẻ

Lợi khuẩn chiếm ưu thế sớm, "lấn át" vi sinh vật gây hỏng (nhớt, mốc, khú), giảm xác suất mẻ lỗi.

Tạo hương vị đặc trưng

Chủng men tuyển chọn tạo độ chua dịu, thơm ngon và đồng đều chất lượng giữa các mẻ.

Tạo hương vị đặc trưng

Chủng men tuyển chọn tạo độ chua dịu, thơm ngon và đồng đều chất lượng giữa các mẻ.

An toàn & Tiết kiệm

Quy trình gọn gàng giúp giảm lãng phí nguyên liệu và an tâm hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

An toàn & Tiết kiệm

Quy trình gọn gàng giúp giảm lãng phí nguyên liệu và an tâm hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Công thức

Sự khác biệt nằm ở công thức 3 trong 1 độc đáo

Mỗi gói Fresh Taste không chỉ là gia vị. Đó là một hệ sinh thái lên men hoàn chỉnh, được thiết kế để dẫn dắt quá trình một cách khoa học.

Men Khởi Động Sống
(Starter Culture)

Các chủng lợi khuẩn được tuyển chọn, chiếm ưu thế sớm để định hướng quá trình lên men, ức chế vi sinh vật có hại.

group of people setting up campfire

Tạo nên gia vị chuẩn món

Chất Mang Ổn Định (Maltodextrin)

Maltodextrin đóng vai trò như một chất mang giúp ổn định cấu trúc, đồng thời hỗ trợ phân tán đều các vi khuẩn có lợi giúp tăng hiệu quả sử dụng và duy trì chất lượng ổn định

Đặt hàng ngay hôm nay

Bắt đầu hôm nay để cải thiện tiêu hóa và tăng năng lượng mỗi ngày.

low-angle photography of two men playing beside two women
Gia vị lên men tự nhiên - Nem chua
Gia vị lên men tự nhiên - Nem chua
11.000đ
11.000đ
low-angle photography of two men playing beside two women
Gia vị lên men tự nhiên - Dưa - Cà muối
Gia vị lên men tự nhiên - Dưa - Cà muối
8.500đ
8.500đ
low-angle photography of two men playing beside two women
Gia vị lên men tự nhiên - Sữa chua - Sữa hạt
Gia vị lên men tự nhiên - Sữa chua - Sữa hạt
11.500đ
11.500đ
low-angle photography of two men playing beside two women
Gia vị lên men tự nhiên - Nước hoa quả
Gia vị lên men tự nhiên - Nước hoa quả
9.500đ
9.500đ

Thanh toán ngay

Liên hệ & hỗ trợ
Liên hệ & hỗ trợ
photo of brown bench near swimming pool

Tinh hoa ẩm thực Việt

Fresh Taste được xây dựng bởi tâm huyết và trí tuệ của những nhà khoa học trẻ, mang góc nhìn hiện đại vào một ngành nghề truyền thống.

  • ✈️ Thực phẩm sạch • 🌍 An toàn cho sức khoẻ • 🏝️ Dễ dàng chế biến • 🧳 Bữa ăn ngon miệng • 🏨 Đặt hàng nhanh chóng •
photo of brown bench near swimming pool

Tinh hoa ẩm thực Việt

Fresh Taste được xây dựng bởi tâm huyết và trí tuệ của những nhà khoa học trẻ, mang góc nhìn hiện đại vào một ngành nghề truyền thống.

  • ✈️ Thực phẩm sạch • 🌍 An toàn cho sức khoẻ • 🏝️ Dễ dàng chế biến • 🧳 Bữa ăn ngon miệng • 🏨 Đặt hàng nhanh chóng •
photo of brown bench near swimming pool

Tinh hoa ẩm thực Việt

Fresh Taste được xây dựng bởi tâm huyết và trí tuệ của những nhà khoa học trẻ, mang góc nhìn hiện đại vào một ngành nghề truyền thống.

  • ✈️ Thực phẩm sạch • 🌍 An toàn cho sức khoẻ • 🏝️ Dễ dàng chế biến • 🧳 Bữa ăn ngon miệng • 🏨 Đặt hàng nhanh chóng •